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Gâteau au potiron
Soumis par Denise Dubé
Catégorie dessert, tartes & gâteaux, tartes & gâteaux
Evaluation
Recette pour: personnes
Change
 
Ingrédients
 
Mesure:
1
tasse = 1/4 de litre
2
fond de tarte préparés de 22.5 cm de diamètre
4
oeufs
870
g
potiron cuit au four
1.5
tasse de sucre en poudre
1
càc
sel
2
càc
cannelle
1
càc
gingembre
0.5
càc
poudre de girofle
600
g
lait en poudre
 
Fiche technique
 
1. Battre les oeufs ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre. Mettre dans les fonds de tarte. Cuire 15 mn à four préchauffé à 220°C, puis 45 à 50 mn à 180°C, une lame de couteau doit ressortir sèche.
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