Recettes du monde!
Chercher   
Go
Petits pains farcis
Soumis par Denise Dubé
Catégorie boeuf, porc, viande
Evaluation
Recette pour: personnes
Change
 
Ingrédients
 
300
g
boeuf haché
300
g
porc haché
2
carottes râpées
3
gousses d'ail
1
peu de ciboulette et de marjolaine (ou de thym)
sel
poivre
4
càs
d'huile d'olive
6
petits pains longs
poivre de Cayenne
coulis de tomate (facultatif)
 
Fiche technique
 
1. Au 2/3 de leur hauteur, lever un long couvercle sur les petits pains, les creuser et mettre la mie de pain dans un saladier après l'avoir humectée et essorée. Ajouter la viande, les oignons et les carottes, sel, poivre, Cayenne, ciboulette, marjolaine. Faire dorer l'ail écrasé. Mettre quelque instants les petits pains à tremper dans cette huile, côté ouvert en-dessous. Verser le reste d'huile dans la farce. Remplir les petits pains. Les cuire au four 45 mn à 200°C. Accompagner suivant de goût de coulis de tomate.
Commentaire
 
Pas de commentaire pour cette recette. Soyez le/la premier(e) à donner un commentaire.
 Exporte cette recette
  Imprime
 
Dans la même catégorie
 
Recette en relation
Il n'y a pas de recette en rapport avec cette recette
 
Mes recettes favorites
Il n'y pas encore de recettes dans "vos favorites"
 



Annuaire g�n�raliste francophone tout public
Annuaire f�minin

Politique sur la vie privée  | Conditions  | A notre sujet
© 1999-2008 by EGS Enggist & Grandjean Software SA. Tous droits réservés.