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Tarte au sirop d'érable
Soumis par Benjamin Reveillere
Catégorie sirop, tartes & gâteaux, tartes & gâteaux, dessert, érable
Evaluation
Recette pour: personnes
Change
 
Ingrédients
 
1
abaisse, non cuite
2
oeufs
250
ml
cassonade (sucre brun)
30
ml
farine tout usage
250
ml
sirop d'erable
325
ml
noix de Grenoble haches ou de pecans
5
ml
d'essence de vanille
1
pincee de sel
 
Fiche technique
 
1. Prechauffer le four a 205°C. Foncer un moule a tarte de 22 cm d'une
2. abaisse. Denteler les bords. Dans un grand bol, fouetter legerement les
3. oeufs. Dans un autre bol, melanger la cassonade et la farine. Incorporer
4. aux oeufs battus. Ajouter le reste des ingredients. Melanger et verser
5. dans l'abaisse. Faire cuire au four 35 a 40 minites. La tarte est cuite
6. lorsque la pointe d'un couteau inseree en son centre en ressort propre.
7. Pour faire plus sucre, servir avec une sauce au caramel.
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