Recettes du monde!
Chercher   
Go
Rouleaux de jambon fourres
View larger image
Soumis par Egs
Catégorie pommes de terre
Evaluation
 
Recette pour: personnes
Change
 
Ingrédients
 
1
kg
pommes de terre
1.5
dl
crème
2
càs
beurre
sel
poivre noir fraîchement moulu muscade
2
bouquets de ciboulette
fines tranches de jambon
fines tranches de gruyère
beurre pour le plat
 
Fiche technique
 
1. Cuire les pommes de terre en robe, les laisser refroidir, les peler au passe-vite,
2. Verser la purée dans un plat, ajouter le beurre et la crème et mélanger soigneusement le tout,
3. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade,
4. Couper fin la ciboulette et l'incorporer à la purée,
5. Répartir ensuite la purée sur les tranches de jambon et rouler délicatement,
6. Disposer les rouleaux dans un plat à gratin beurré et recouvrir de tranches de fromage,
7. Gratiner 15 minutes au four préchauffé à 180 °C,
8. Conseil: ce plat se prépare aussi avec de la purée en sachet,
9. Avec une salade de tomates, c'est délicieux!
Commentaire
 
Anonyme
c a cchiieerrr
 
 Exporte cette recette
  Imprime
 
Dans la même catégorie
 
Recette en relation
Il n'y a pas de recette en rapport avec cette recette
 
Mes recettes favorites
Il n'y pas encore de recettes dans "vos favorites"
 

Annuaire g�n�raliste francophone tout public
Annuaire f�minin
Weskoo Annuaire g�n�raliste gratuit - referencement . . . . . . . Site des Magic Twins Magiciens Belges . . . . . . . - Art et culture - Arts de la sc�ne - Autres . . . . . . . immobilier : les demandes de logement . . . . . . .


Politique sur la vie privée  | Conditions  | A notre sujet
© 1999-2008 by EGS Enggist & Grandjean Software SA. Tous droits réservés.